Resep Cara Membuat Kue Lapis 3

Berikut adalah resep dan cara membuat kue lapis 3 warna yang sangat istimewa.
Bahan – bahan :
- 250 gram gula pasir
- 5 butir telur ayam
- 1/2 sendok teh vanili
- 1 teh sendok SP
- 150 cc santan kental
- 225 gram tepung terigu
- 100 gram minyak sayur/mentega cair
- 30 gram bubuk sari buah
- pewarna makanan coklat, hijau muda, merah muda atau menurut selera.
Cara Membuat :
- Telur dikocok dengan gula pasir, vanili, garam dan SP
- Tambahkan santan kental, tepung terigu, minyak sayur/mentega cair dan bubuk sari buah.
- Setelah bercampur rata, adonan dibagi menjadi 3 bagian.
- Siapkan loyang persegi empat yang terlebih dahulu diolesi mentega/minyak. Tuangkan adonan ke dalamnya dan dikukus sampai keras, kemudian tambahkan lagi lapisan kedua.
- Bisa dibuat berlapis – lapis, sesuai dengan warna dan selera.

sumber :http://fkhrz.wordpress.com/2012/03/31/resep-cara-membuat-kue-lapis-3-warna-istimewa/